蓝风车奶油好喝又香浓，奶香味特别正，做甜品和烘焙都合适。它用的原料讲究，进口的鲜奶和乳脂品质高，口感比普通奶油更顺滑。最近价格涨得厉害，一罐从十块涨到二十多块，因为原材料涨了，进口税费也增加了，大家抢着囤货。

为啥现在这么贵呢？首先鲜奶价格半年涨了15%，乳脂原料涨了20%，进口关税还加了2个百分点。去年某平台数据显示，奶油销量涨了30%，但工厂产能只涨了10%，供需差导致供不应求。进口商说现在每罐成本比去年多了4块5，所以零售价翻倍。另外物流费用也涨了，运输到店多花2块运费，都算到消费者头上了。现在买一罐蓝风车奶油，光原料成本就占七成，所以卖价翻倍才正常。