精米机主要分脱壳和碾磨两步，脱壳是把糙米外层去掉，剩下胚芽和胚乳，碾磨是用钢刀和铁盘来回磨，把米粒磨细磨平。磨完还要吹干水分，包装成白米。整个过程就像给米子做SPA，先去角质再抛光。

为啥是这个答案呢？首先得看米的结构，糙米外层有米糠和胚芽，占重量30%左右，脱壳能去掉这些杂质，数据说脱壳后出米率约65%。碾磨分三步：初磨把米粒压扁，二磨磨掉棱角，三磨抛光增白，总共要磨10-15次，每磨一次厚度减少0.1毫米，数据说米粒长度从15毫米磨到8毫米。中间要控制水分在14%左右，太干米会碎，太湿又难磨，所以得用离心机甩干。包装时温度要低于30℃，防止米粒结块。这样既保营养又保证口感，就像把米子从粗犷的石头磨成光滑的珍珠。

（模拟效果）精米机主要分脱壳和碾磨两步脱壳是把糙米外层去掉剩下胚芽和胚乳碾磨是用钢刀和铁盘来回磨把米粒磨细磨平磨完还要吹干水分包装成白米整个过程就像给米子做SPA先去角质再抛光为啥是这个答案呢首先得看米的结构糙米外层有米糠和胚芽占重量30%左右脱壳能去掉这些杂质数据说脱壳后出米率约65%碾磨分三步初磨把米粒压扁二磨磨掉棱角三磨抛光增白总共要磨10-15次每磨一次厚度减少0.1毫米数据说米粒长度从15毫米磨到8毫米中间要控制水分在14%左右太干米会碎太湿又难磨所以得用离心机甩干包装时温度要低于30℃防止米粒结块这样既保营养又保证口感就像把米子从粗犷的石头磨成光滑的珍珠