2025-11-08 09:27:20
蔓越莓这玩意儿啊,主要产自美国跟加拿大那块儿。美国五大湖区种得最多,加拿大东部也有点。这东西得种在酸性土里,靠冷凉气候长才能甜,所以北边地方合适。美国每年产量占全球九成多,加拿大就剩个零头。
为啥说蔓越莓是美国特产呢?首先美国威斯康星州那块儿种了全球90%的蔓越莓,2019年产量就超过三万吨。加拿大安大略省和纽芬兰那边种得少,总共加起来不到三千吨。美国那边的酸性湖泥特别适合长蔓越莓,气候也刚好冷凉。而加拿大种得少是因为没那么多酸性土,而且靠近海边的地方容易招虫子。所以产量差距就像苹果跟橘子似的,美国占绝对主导地位。不过买蔓越莓干的时候要注意包装上的产地,有些可能是从加拿大进口的,但本质上还是美国货占大头。
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