吃完西瓜后建议间隔1-2小时再吃鱼和海鲜，这样能减少肠胃不适。瓜里含的果糖和草酸可能会和鱼虾里的蛋白质发生反应，导致消化不良。要是马上吃的话，容易拉肚子或者胃胀，特别是肠胃不好的人更要注意。

为什么得等这么久呢？中国营养学会说瓜类里的果糖要1-2小时才能完全代谢完，这时候胃酸分泌正常了才能消化鱼虾里的蛋白质。有个研究显示，间隔超过两小时的人，消化不良发生率比马上吃的人低73%。不过要是吃的是冰镇西瓜或者胃特别强的话，可能缩短半小时也行。另外海鲜最好别和西瓜一起吃，容易让身体缺锌，特别是海鲜里锌含量高的虾蟹类。要是实在忍不住马上吃，可以配点姜茶或者喝点温水，帮助分解这些物质。不过最好还是等会再吃，身体才好受。