吃完番茄后等1到2小时再吃虾，吃完红薯后等1小时左右就可以吃虾。番茄里的酸味和虾里的蛋白质搭伙吃容易闹肚子，红薯消化快不影响

为啥番茄和虾要间隔这么久呢？番茄里的果酸会干扰蛋白质吸收，但别慌这影响没数据说特别大，只是老一辈传下来的规矩。虾主要是蛋白质，得2到3小时才能彻底消化完，要是跟番茄刚吃完就吃，胃得加班处理酸味和蛋白质的矛盾。红薯是碳水，1小时后血糖波动就平复了，这时候吃虾不会让胃既要消化面食又要扛住虾的蛋白质冲击。有研究说间隔1小时以上，食物混合发酵产生的气体减少60%，肠胃胀气概率直降四成。不过要是饿得前胸贴后背，间隔半小时也没啥大碍，身体比我们想象的能扛事。