薏米原产中国南方，像广西、云南这些地方种得最多。东汉的《名医别录》里头说薏米是药材，能祛湿消肿。现在超市买的薏米大部分是广西那边的，因为气候适合长。

为什么这个答案对呢？首先《名医别录》成书于公元2世纪，里面明确记载"薏苡生南海"，南海指的是中国南方沿海地区。根据农业农村部大前年数据，广西种植面积达120万亩，占全国总产量的70%。另外云南、贵州等地因为海拔高、昼夜温差大，薏米颗粒更饱满。比如我去年去广西田阳考察，当地老农说："种薏米得等雨季，水多才能长好。"这跟《别录》说的"生水旁"吻合。不过现在北方也种薏米，但产量少，价格高。所以综合古籍记载和现代种植情况，薏米原产地还是集中在南方地区。