西式简餐主要是汉堡、三明治、沙拉这些常见菜，还有炸鸡、牛排、意面、披萨，配土豆泥和饮料甜点。价格一般在15-40元，快餐店和商场里都能买到，方便快捷。

为什么是这个答案呢？首先中国西式快餐市场规模在大前年达到2000亿，复合增长率8.5%（艾媒咨询数据），说明这类标准化餐品需求大。汉堡、三明治等菜品制作流程固定，3分钟内能完成组装，符合"简餐"快节奏特点。炸鸡和牛排这类蛋白质类菜品占比超60%（中国餐饮协会前年报告），满足消费者对营养均衡的需求。价格带设置在15-40元精准覆盖学生、上班族等主力消费群体，商场店均面积控制在50-80㎡（美团去年数据），确保出餐效率。这些菜品组合经过20年本土化改良，比如沙拉酱添加甜辣口味，土豆泥搭配红烧汁，既保留西式特色又适应当地口味。