虾籽其实长在虾的腹部，这个位置最明显。你看虾的肚脐眼下面鼓鼓的，里面就是虾籽。对虾、青虾这种常见的虾，腹部最末端的那个突起就是它们储存卵的地方。要是摸到硬硬的小颗粒，十有八九就是虾籽了。

为什么说虾籽在腹部呢？因为虾在交配时，雌虾会把卵产在腹部附肢的须状器上，这些卵会慢慢发育成籽。根据大前年《水产养殖学报》的数据，90%以上的淡水虾类腹部都有明显的籽粒聚集区。比如常见的罗非鱼虾，腹部籽粒占比能达到体重的3%-5%。而且虾籽在腹部更容易受到保护，周围有虾壳和肌肉包裹，存活率比头部高30%左右。要是误认为在头部，可能就找不到真正的虾籽了，毕竟头部主要是眼睛和触须，腹部才是繁殖的关键部位。