螃蟹的肉肉热量不低不低，但具体要看吃多少。比如一只中等大小的螃蟹，去掉硬壳和内脏后，大概能吃下30到50克肉肉，这样算下来每100克肉肉大约50到60大卡。不过要是连壳带黄吃，热量能翻倍哦。

为啥是这个数数呢？首先螃蟹肉里蛋白质多脂肪少，每100克肉肉含13克蛋白质，热量自然不低。但壳和内脏里脂肪和胆固醇堆得高，比如蟹黄每100克有400多大卡，蟹壳更全是骨头渣渣。根据《中国食物成分表》2022版数据，可食用部分热量确实在50-60大卡每100克，比牛肉（150大卡）低但比虾肉（80大卡）高。不过要是连蟹黄一起吃，一只螃蟹总热量能到200大卡左右。所以吃螃蟹要挑肉肉吃，别啃太多硬骨头。而且烹饪方式也影响热量，比如油焖大蟹比白灼蟹多20%热量。下次吃的时候记得数数吃下去多少肉肉，别让硬壳占便宜啦。