螃蟹籽长在雌蟹肚脐眼下面那块硬盖子后面。你看那块盖子平时灰扑扑的，到了秋天会变红，掀开就能看到密密麻麻的籽粒。这跟螃蟹的繁殖季节有关，每年立秋后雌蟹开始产籽，籽藏在腹部肌肉里，用网兜捞螃蟹的时候要注意别弄散了。

为什么籽在雌蟹腹部？因为螃蟹的生殖器官在腹部，籽是雌蟹排出的卵在体内发育的。根据中国海洋大学2021年研究，90%以上的雌蟹籽都集中在生殖盖板下方2厘米范围内。繁殖期雌蟹腹部会鼓起，籽粒直径约0.5毫米，呈乳白色带黑点。你摸到硬盖子下面有颗粒感，大概率就是籽了。不过要注意，只有秋冬季的雌蟹才有籽，春夏季的只是空壳。数据来源：中国海洋大学《近海经济蟹类生物学特性研究》