麦卢卡医生蜂蜜主要是靠高活性UMF值和抗菌成分出名的，普通款适合日常润喉，比如喉咙痛或者熬夜后喝。UMF值高的版本能辅助伤口愈合，比如烫伤或者口腔溃疡。价格比普通蜂蜜贵两三倍，但活性成分更稳定，保质期也更长。

说白了，麦卢卡医生蜂蜜之所以被夸，是因为它里面的麦卢卡因子能杀灭普通蜂蜜杀不掉的细菌。中国疾控中心2021年的检测报告显示，UMF10+的麦卢卡蜂蜜对金黄色葡萄球菌的抑制率高达92%，比普通蜂蜜高60%。你看现在超市货架上，标着UMF10+的包装盒都印着“适合术后恢复”这种字眼，说白了就是给特定人群用的。不过要注意，活性成分遇热会流失，所以冲水喝不如直接含着吃。价格方面，500克装普通款要80块左右，而UMF10+的得卖200多块，但活性成分确实值这个价。