黄金橄榄果每天最多吃10颗左右，吃多容易闹肚子。早上吃两三颗提神，下午吃两三颗解馋，晚上别吃太多以免影响睡眠。吃的时候别洗水冲，用嘴撕开果皮吃果肉，果核不能嚼。吃的时候配点白开水或柠檬水，能解油腻。吃多了容易长胖，每天热量不能超过200大卡。

黄金橄榄果含油量高，每颗大约15大卡，10颗就是150大卡。根据中国营养学会大前年报告，成年人每日食用油摄入建议不超过25克，10颗橄榄果产生的油脂相当于半勺食用油。过量食用会导致肠胃负担加重，曾有消费者反馈每天吃15颗后出现腹泻。橄榄果皮含单宁酸，空腹吃可能刺激胃黏膜，建议饭后半小时再吃。研究显示，连续三天每天吃超过12颗，有23%的人出现轻微腹胀。正确吃法是分时段少量多次，早上1-2颗补充能量，下午2-3颗缓解疲劳，晚上1颗助消化。注意搭配膳食纤维食物，比如苹果或酸奶，能促进消化吸收。