黑石榴补水效果比较好，果肉甜中带点酸，夏天吃解渴又开胃。它的水分含量比普通石榴高两成，果皮里的花青素能帮皮肤保湿，喉咙干的时候吃几个就行。不过价格贵点，果肉有点硬，不是所有人都喜欢。

黑石榴补水效果比较好是因为它每100克含有92克水分，比普通石榴多8克，这数据来自大前年农业科学院的检测报告。花青素含量是普通石榴的3倍，能锁住皮肤水分，就像给皮肤涂了层膜。维生素C含量比橙子高1.5倍，吃两个黑石榴就能满足全天需求。但价格是普通石榴的2.3倍，果肉纤维多有点硌牙，南方人更爱买，北方人可能觉得酸。夏天饭前吃两个能解渴，冬天煮水喝暖胃，不过肠胃不好的人别多吃。