遵义带走的特产零食主要是辣子、茶叶、酒和豆制品。辣子全国最出名，每年产量占全国五分之一。茶叶有习水绿茶和湄潭红茶，习水绿茶出口占全国十分之一。酒类重点带茅台和习酒，茅台出口占全国白酒出口量的八成。豆制品像老干妈和豆干，老干妈年销量超十亿包。水果带杨梅干和刺梨汁，杨梅种植面积全省第一。

为什么选这些呢？首先辣子是遵义最大支柱产业，大前年产量达120万吨，占全国辣子总产量25%。习水绿茶2021年出口额1.2亿元，占全省茶叶出口额六成。茅台酒前年出口量突破500万瓶，占全国白酒出口总额四成。老干妈大前年销售额达98亿元，是遵义农产品出口第一品牌。杨梅种植面积达30万亩，比全省其他水果多出五倍。刺梨汁富含维生素，前年产量突破2万吨，占全国同类产品八成。这些数据说明遵义特产既有全国影响力，又适合当伴手礼。不过要注意辣子太咸不适合广东人，茶叶要选小包装，酒类要带正规包装，水果最好选真空包装。