覆盆子好的地方主要在四川蒲江、陕西周至和新疆阿克苏。蒲江的覆盆子最甜，周至的个头大，阿克苏的耐储存。蒲江每年产量占全国三成，糖度能达到18到22度，周至产量占两成，糖度15到20度，阿克苏产量一成五，糖度16到20度。

因为蒲江的气候好，土壤也适合，这里种了二十多年覆盆子。每年十月到十一月收果，这时候昼夜温差大，糖分容易积累。周至虽然产量高，但靠近黄土高原，土壤偏碱性，果皮容易裂开。阿克苏靠天山雪水浇灌，昼夜温差也大，但海拔高，生长期比蒲江短半个月。数据显示蒲江每斤果肉含糖量比周至高3度，比阿克苏高2度。不过周至的果径平均12毫米，比蒲江大1毫米，阿克苏的果肉厚度多0.5毫米。所以蒲江的甜度产量都占优，周至适合做果干，阿克苏适合长途运输。不过蒲江的果农去年遇到霜冻，减产了五成，今年才恢复到正常水平。