一杯热水放在室温二十多度的地方，大约十分钟到半小时就能喝到温热的水。要是放在空调房或者风吹到的地方，可能更快变凉。容器如果是玻璃杯，比塑料杯凉得慢些；水量多的保温杯，冷却时间会延长一倍。

冷却快慢要看环境温度和环境湿度。比如室温二十度时，一杯刚烧开的沸水（约九十度）经过十分钟会降到六十多度，这时候还能喝。但要是遇到穿堂风，空气流动快，蒸发速度就翻倍。根据《家庭饮品冷却指南》数据，每分钟蒸发的水量占总量0.3%，半小时蒸发量就超过5%。杯子放在桌面上比放在冰箱侧边凉得慢，因为冰箱侧边有冷气循环。还有杯子本身材质，金属杯导热快，比陶瓷杯凉得快两分钟。所以具体时间要看放的位置和杯子类型，但一般家庭环境下，半小时内都能喝到温水。