不吃不喝三四个钟头胃里东西就快见底了，但完全排空得等一整天。饿得头晕眼花的时候其实是血糖掉到临界点，这时候身体开始消耗肝糖原，要是撑到晚上十点还没吃，估计肠子里的东西都走干净了。不过光排空肚子跟有效果是两码事，饿得眼前发黑可能还没到极限，真正撑不住得看个人体质。

因为身体得先动用糖原储备，这个储备能撑大概六七个小时。超过这个时间血糖浓度就往下掉，大脑和肌肉开始抢着用糖，这时候人就会头晕手抖。有研究说健康成年人禁食16小时后血糖会降到3.9mmol/L，接近低血糖标准。肝脏里的糖原得24小时才耗得完，要是饿到第二天早上，可能连胆汁都排空了。电解质失衡才是真要命的事，钠钾浓度紊乱可能比饿肚子先让人倒下。比如有个实验让志愿者禁食40小时，结果有三分之一的人出现心悸手抖，这说明身体在阶段电解质流失比食物消耗更危险。所以虽然胃里东西可能撑到24小时排空，但身体机能受损得在12-16小时就开始出现异常反应了。