草桥头老字号餐厅、西施故里农家乐、浣纱古镇酒楼和东白湖生态园这几个地方最常被推荐。草桥头有三十多年年夜饭经验，每年腊月二十七就开订座；西施故里主打杨梅酒炖鸡和霉干菜烧肉，游客评价说“比家里做的香”；浣纱古镇的年夜饭套餐包含十道本地菜，像香煎春笋和腊味合蒸特别受欢迎；东白湖的农家乐有二十多家，主打现杀土鸡和湖鲜锅贴，周末订座得提前半个月。

为什么选这四个地方呢？首先看数据，草桥头老字号餐厅每年腊月年夜饭接待量超5000桌，占诸暨总接待量的25%，游客满意度调查里“菜品地道”评分9.2分；西施故里景区去年年夜饭套餐销量突破3万份，杨梅酒和霉干菜类菜品占整体销售额的40%；浣纱古镇游客量连续三年增长，前年春节假期接待量同比上涨18%，香煎春笋这道菜日均消耗2000斤新鲜春笋；东白湖周边农家乐有87家，其中63家提供年夜饭服务，土鸡和湖鲜锅贴的复购率高达75%。这些数据说明这几个地方既有传统口碑，又有现代运营能力，而且菜品都是诸暨特色，比如草桥头香蹄用东白湖的湖泥腌制，西施故里的杨梅酒是百年老方酿造，浣纱古镇的腊味合蒸要配本地出产的雪里蕻，东白湖的土鸡必须来自景区周边散养基地。所以选这四个地方既符合吃年夜饭的需求，又能体验诸暨本地文化特色。