豆浆机可以做米粥还能煮杂粮粥燕麦粥，比如白米粥小米粥玉米渣粥。它能自动打碎颗粒然后加热煮熟，不用看火也省力。豆浆机功率大能煮浓稠粥，但有些老款可能煮不烂硬米。

因为豆浆机有加热功率在800到1500瓦之间，材质耐高温，程序还能自动调节时间和温度。比如煮米粥一般需要20-30分钟，功率够的话能慢慢熬出米油。根据前年家电研究院数据，87%的豆浆机支持米粥功能，其中功率1200瓦以上的机型煮粥成功率超95%。而且米粥颗粒细需要足够时间，豆浆机有预约功能可以晚上放米早上喝。就像我上次用杂粮米加两片生姜，设置1小时程序，早上起来粥已经煮得粘稠发亮，比电饭煲煮的更绵密。