冷冻鸡肉一般能放3到6个月不变质解冻后要赶紧吃冷藏放两天冷冻放一个月记得别反复解冻包装别漏气

为啥是这个时间冷冻鸡肉放这么久是因为低温能抑制细菌生长但也不是无限的美国农业部说超过6个月脂肪会氧化变坏细菌也会繁殖解冻方式很重要冷藏解冻比常温快还能锁住水分反复解冻会让鸡肉变干细菌更容易进冷冻保存要密封严实温度不能波动包装有油渍要换新容器冷冻超过3个月最好别吃了虽然能吃但肉质会变柴口感差美国食品建议冷冻不超过12个月鸡肉类食品

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