饭后建议等15到30分钟再喝水别急着喝等半小时到一小时再喝。

因为胃酸需要时间适应水分变化胃里的消化酶活性会降低研究显示饭后立即大量喝水会稀释胃酸影响消化效率最好少量多次分几次喝。比如中午吃完饭马上喝水就像刚烧开的茶倒进冷水里容易让胃部温度骤降。有数据显示胃酸浓度在饭后30分钟会自然下降40%这时候喝水不会干扰消化酶工作还能帮助食物软化。但要是饭后来一杯冰水就像往刚熄火的炉子上泼冷水容易让胃黏膜受到刺激。所以等半小时到一小时再喝既能保护肠胃又能补充水分关键是要小口慢饮别牛饮。