2025-11-08 09:30:17
天际电炖锅煮粥一般要1.5到2.5小时。先大火煮沸,转中小火熬40-60分钟,关火后保温10-20分钟。要是用杂粮粥得多煮半小时,要是米多的话得多等十分钟。煮的时候要盖紧盖子,中途别开盖子。
为啥是这个时间呢?因为电炖锅有大火、中火、保温三档,所以先大火煮沸需要15-20分钟,之后转中小火需要40-60分钟,关火保温10-20分钟。这样米粒才能充分吸收水分,粥才会绵密。根据天际官网数据,1.5升容量炖锅煮普通大米粥,大火转中火耗时约2小时,杂粮粥要2.5小时。要是米多的话,吸水时间得延长,比如煮两杯粥的话,总时间得多加20分钟。煮的时候要记得中途别开盖子,不然火候就散了。要是用高压功能的话,时间能缩短到40分钟,但得看具体型号有没有这个功能。
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