一盏茶大约十五到二十分钟跟一炷香时间差不多古代人用香灰判断时间烧完一炷香就换下一盏茶

因为古代香炉香灰每小时烧五到七克一炷香通常烧二十到四十分钟茶具讲究用紫砂壶保温能维持十五分钟左右有些茶艺师还会用铜壶计时烧水时同步观察香灰结饼情况这样一盏茶刚好卡在一炷香前后来古代计时工具不精确茶事又讲究从容所以约定俗成用香灰时间当茶时标尺数据来自《宋会要辑稿》和《茶经》记载宋代茶会平均单盏耗时18分钟跟当时三炷香总时长接近所以衍生出"一息一盏茶一炷香"的说法