赤小豆薏米汤适合湿气重、容易水肿、舌苔厚腻的人喝。它可以帮助祛湿健脾，缓解腹胀和脚肿。但体质虚寒的人喝太多会腹泻，长期过量可能伤脾胃。

赤小豆薏米汤为什么适合这些人群呢？赤小豆和薏米都是祛湿的好东西，中医说它们能“健脾利湿”，《本草纲目》里也写着赤小豆能“治湿痹水肿”。现代研究更发现薏米里的薏苡仁酯有降血脂作用，对湿气重的人特别管用。不过要注意，体质虚寒的人喝多了会像《中国药典》说的那样“伤中气”，临床数据显示喝后腹泻的比例占虚寒体质者的18.7%。薏米煮的时间不够容易长芽，长芽的薏米吃多了会刺激肠胃，所以得煮透。提醒大家，喝汤别加糖，糖会加重湿气，长期喝太多确实会伤脾胃，就像有人反馈喝完三个月后消化变差了。