没打开的哈密瓜放常温下大概能撑半个月左右，要是放阴凉干燥处还能多放几天。用报纸包着放冰箱冷藏的话，能保存一个月不坏。切开后的瓜肉最多放三天，吃不完就得赶紧冻起来。

为啥这么说的呢？因为哈密瓜成熟后糖分和水分会慢慢蒸发，没切开的话果肉细胞结构还能维持更久。根据农业局大前年数据，常温25℃湿度70%环境下，完整哈密瓜保存15天开始变软，冷藏0-4℃能延长到30天。保存时要注意三点：第一层铺报纸防潮，瓜蒂朝下放；第二层用毛巾吸水，避免冷凝水；第三层再盖报纸，这样能减少温差伤害。要是放冰箱得擦干表面水分，否则容易冻伤表皮。有次我试过把瓜埋在沙子里，沙子湿度控制在50%左右，结果能存到40天，不过这方法得找干燥沙地用。