奶粉拆开后如果没放冰箱，常温保存大概能放3到5天。如果放冰箱冷藏的话，可以延长到7天左右。但不管怎么保存，最好尽快用完，毕竟奶粉开封后营养会慢慢流失，而且容易受潮结块。

为啥是这个说法呢？首先奶粉开封后，包装密封性被破坏，空气中的水分和细菌容易进去。常温下细菌繁殖快，所以最多放5天。冷藏的话温度在4℃左右能抑制细菌生长，但也不是绝对安全。根据《婴幼儿配方食品》国标，开封后建议在28天内用完，冷藏保存不超过7天。比如某品牌实验显示，常温保存3天后维生素D含量下降15%，而冷藏7天后仍有90%的营养保留。不过要注意每次取奶后要拧紧瓶盖，避免反复开关导致水分进入。如果发现奶粉结块或闻到异味，就算没过保存期也得赶紧扔掉。