正宗玉带糕要买顺德嘅老字号店铺或者传统市场嘅现做嘢啦。网上平台可能有卖但味道唔定够正。顺德均安镇嘅玉带糕最出名有超过百年历史嘅传承。

顺德做玉带糕有两百年历史均安镇有超过50家老字号店铺游客多到每年超十万数据证明正宗就系顺德。玉带糕嘅核心配方系糯米粉加红糖加绿豆沙混合蒸制要够粘够滑嘅口感。呢个传统嘅制作方法已经系2008年成为广东省非物质文化遗产。所以买嘅话去顺德嘅均安镇最保险。另外嘅城市可能系模仿品多过正货。比如广州嘅部分茶楼虽然有卖但普遍反映口感偏硬或者甜度唔对。