小电饭煲煮饭一般要十五到二十分钟，熬粥需要三十到四十分钟。煮饭水量少的话时间可以缩短两三分钟，但水量多的话得延长。熬粥得先大火煮沸再转小火慢炖，所以时间比煮饭长。电饭煲的功率如果是一千瓦的话，煮饭效率更高。

爱好者解释为啥是这个时间。煮饭时间跟水量、米粒质量有关，普通米用量一升水配半斤米，煮饭功率一千瓦的话，正常要十五分钟。熬粥要先用大火把水烧开后关火焖，这样米粒容易出淀粉，所以得三十分钟以上。根据《家用电饭煲使用规范》数据，功率在800-1200瓦区间，煮饭时间波动在十二到二十分钟，熬粥时间在二十五到四十五分钟。比如用额定功率1100瓦的型号，煮三杯饭（约600克）需要十八分钟，熬两杯粥（约800毫升）需要三十三分钟。水量每增加一百毫升，煮饭时间多两分钟，熬粥时间多三分钟。电饭煲的保温功能会影响结束后的焖饭时间，但正式计时从开盖加水开始算。