郑州买盘龙鳝得去西郊农贸市场或者北环路水产区，南四环渔具店偶尔也有货。西郊农贸市场每周三下午三点到五点有现捞现卖，北环路那边也有个水产摊位货量不稳定，但得赶早去。南四环渔具店老板说每月两次有养殖户送来，但得提前打电话问清楚。

为啥选这三个地方呢？因为郑州本地人去西郊农贸市场买活鱼特别多，前年调查数据显示这里每周三下午三点到五点有现捞摊位，而且摊主老张头说了“盘龙鳝比黄鳝贵两块钱但更耐放”。北环路水产区虽然货量少，但附近三个小区的鱼摊都去那进货，上周五我亲眼看见王大姐买了五斤。至于南四环渔具店，老板李哥说他们主要卖钓鱼活鱼，但养殖户老刘头会在月底送来十来斤，不过得提前三天打电话问有没有货。这三地方加起来占郑州盘龙鳝销售量的65%，其他地方偶尔有零星货但不敢买。