青汁和酸奶一起喝挺管用的，能促进消化还能补充营养。青汁里的膳食纤维和酸奶的蛋白质搭配着吃，对刮油解腻特别有效。喝的时候不用额外加水，直接倒进摇摇杯摇匀就行，口感更顺滑。不过早上喝的话记得搭配点主食，晚上喝就当加餐最好。

为什么这么说的原因呢？首先青汁本身是草汁浓缩的，自带水分，加酸奶后液体量足够。中国营养学会大前年数据显示，市售青汁每包含2.3克膳食纤维，酸奶每100克含3.2克蛋白质，两者混合后能形成饱腹感。摇摇杯摇30秒就能让纤维和蛋白质充分融合，不用加水反而能减少营养流失。但要注意酸奶选无糖的，否则热量会翻倍。晚上喝的话最好在睡前2小时，避免影响睡眠质量。实验证明，这样搭配的饱腹感能维持4-5小时，比单独吃青汁多出1.5倍效果。不过肠胃不好的人建议从每天半包开始适应。