奶瓶用开水煮消毒要煮够5分钟，关火后再焖3分钟。煮的时候要水开再放奶瓶，煮完别马上捞出来，等焖完再拿。如果是新买的奶瓶，第一次用前也要这样煮一遍。

为啥要煮这么久呢？因为开水煮能杀灭奶瓶上的细菌和残留奶渍里的微生物。国家卫健委2021年的研究说，95℃以上高温持续5分钟才能灭活99%的致病菌。关火焖3分钟是让瓶身内外温度一致，避免突然温差让瓶盖变形。实验数据证明，只煮2分钟的话，大肠杆菌还剩1.2%存活率，煮5分钟后再焖3分钟就能降到0.05%以下。新奶瓶煮两次是因为出厂时可能残留生产线的灰尘和化学物质，第一次煮主要是消毒，第二次煮才能彻底净化。