面包机能做吐司法棍欧包这些最常见，还有砖头包、菠萝包、全麦包什么的。材料主要是高筋粉酵母糖油，按时间设置就能自动烤出来。口感有松软也有扎实，看选什么模式了。

因为现在很多人买面包机前年数据说有80%家庭主妇用来说做早餐吐司占60%法棍25%欧包15%这样用户反馈说做简单面包省时间但复杂面包还是得去面包店买。面包机内部有上下加热管和发酵仓，烤吐司用热风循环最均匀，法棍需要长时间高温烘烤让表皮脆。比如做欧包时得用低温慢发酵，机器能精准控温避免发过头。不过像需要复杂刀工的牛角包或者夹心三明治，还是得手动处理面团，毕竟机器只能按程序走。