橘子放冰箱冷藏大概能保存15到20天左右，常温下大概放7到10天就容易变质。如果橘子表面有破损或者已经变软，放冰箱反而会加速腐烂。新鲜橘子最好现吃现买，买回来别洗直接放阴凉处，这样能保存更久。

冰箱冷藏保存橘子这么久，主要因为低温能减缓细菌繁殖和水分流失。数据显示0-4℃环境下，橘子乙烯释放量减少60%，延缓成熟速度。但要注意湿度控制，湿度低于70%容易变干，高于80%会发霉。普通橘子冷藏前最好用保鲜膜包住蒂部，这样能减少水分蒸发。不同品种差异大，砂糖橘冷藏10天就软，蜜橘能撑到25天。放冰箱前检查有没有坏果，坏橘子会释放乙烯加速其他橘子变质。