河鳗放水里能活几天到一周，主要看水温、水质和氧气。离水后存活时间短，放生后能活几天到一周，但成功率低。

因为河鳗是变温动物，水温低于5度会冻死，超过30度也会死亡。研究显示水质差的话半天到一天就死光，比如氨氮含量超0.5mg/L时，幼鳗死亡率达90%。氧气浓度低于2mg/L时，成鳗24小时内全部窒息。离水状态下，鳃部黏液每分钟分泌0.3-0.5毫升，4小时后黏液耗尽导致缺氧。虽然放河后能靠鳃呼吸存活，但水流湍急时死亡率增加40%。实际案例显示，在pH值6.5-8.5、溶氧量5mg/L以上的缓流河段，放生存活率约35%，比静水环境低15个百分点。