火龙果放阴凉处能存一两个月，但要看怎么存放。如果是刚摘的现成果，表皮没磕碰的话，常温下放三天就软了。要存更久得用保鲜袋包住扎紧口，或者装进塑料盒垫报纸。红心果比黄心果耐放，但别沾水，洗完马上擦干。

其实这得看火龙果怎么处理的。刚摘的火龙果自带乙烯催熟，单独放会加速变软。有研究说阴凉干燥环境下保存35天还能吃，但要是放冰箱冷藏，用保鲜膜包住能存四五十天。比如广西农科院大前年测试，红心火龙果用报纸包着存了42天，果肉硬度和口感和刚摘时差不多。要是运输过程中受潮，保存时间就减半。比如之前有批发商反馈，没及时擦干的火龙果三天就烂了。所以关键得保持干燥，别暴晒，温度别超过25度。要是表皮出现黑斑，说明已经变质了，赶紧吃掉别浪费。