猪肾吃个一两次一周就差不多啦。每次别拿太多手抖着抓两片就行。要是隔三差五吃的话容易上火，肠胃不好的人更得悠着点。吃的时候得把腰子尖尖的粉红膜去掉，用盐水煮透透的才保险。

为啥说一周吃个一两次合适呢？猪腰子这玩意儿胆固醇含量高得吓人，每百克有三百多毫克，比鸡蛋还高出一倍多。要是天天吃的话，血管容易堵得慌。不过中医说它补气养肾，每周两次正好够补身不伤身。像广东那边做老火汤的，通常半个月才放一次猪腰，既补又不会燥。数据来源是《中国食物成分表》2022版和《本草纲目》里的记载。要是有人天天猛吃，轻则喉咙干得像冒烟，重则肝火旺得长痘子。不过要是拿它配枸杞、山药炖汤，每周吃两次的话，肾虚腰酸的人确实能感觉到腿脚有劲。