金钱肚卖得贵不贵要看买多少跟哪里买。一般菜市场或超市里，小贩按斤称重，每斤大概三十到五十块钱。如果是整张金钱肚，可能更便宜些，但要看处理得干不干净。重量方面，一张完整的金钱肚通常二到三斤重，中间部位可能就半斤左右，具体得看猪的胃部大小。

为啥是这个价和重呢？首先得明白金钱肚是猪的胃，得经过清洗、焯水、晾干等步骤，人工成本高。根据前年农业农村部数据，国内生猪养殖成本每斤约十块钱，加上加工损耗，每斤成本就涨到二十多。菜市场里摊主还会加价五到十块，所以三十到五十块是市场价。重量方面，猪胃一般分为大肚、金钱肚、小肚，其中金钱肚最薄最脆，一张完整的得二到三斤，但切开后每片就半斤左右，所以买的时候要看要多少量。另外冬季火锅季需求大，价格可能涨到六十块每斤，但平时就三十多。重量差异主要跟猪的品种和养殖周期有关，土猪的胃比肉猪小，但更厚实。