电饭煲烧水大概3到10分钟就能烧开。水量越多烧得越慢，功率大的电饭煲烧得快些。比如1.5升的水用标准火候要烧8分钟，1升的水烧6分钟差不多。烧水时还要看电饭煲的功率标识，一般标注在侧面或底部。

烧水时间主要看三个因素。第一是水量，1升水烧5分钟，2升水要10分钟，水量翻倍时间也翻倍。第二是功率大小，功率每增加1千瓦，烧水时间减少2分钟。第三是环境温度，冬天烧水比夏天多1到2分钟。根据国家能效标准，普通电饭煲功率在500瓦到1200瓦之间，所以1升水烧3到8分钟。比如用800瓦的机器烧1.5升水，正常情况下需要7到9分钟，如果电饭煲内胆有涂层，导热快可能提前1分钟。烧水时还要注意水量不能超过内胆容积的90%，否则会烧干。