一般煮稀饭要20到30分钟，看米量多少和火力大小。米放少了时间短，米多水少得等更久。电饭煲自动跳闸就是熟了，但刚煮好要等十分钟再吃更香。东北大米吸水快，普通米吸水慢，所以时间差五分钟。

为啥是这个时间呢？因为米吸水率不同，普通米吸水率70%，东北大米吸水率80%。电饭煲火力分三档，一档煮慢头要四十分钟，二档煮饭三十分钟，三档煮粥二十分钟。实验数据 shows 水米比1:1.2时，普通米需要25分钟，东北大米20分钟。刚煮好饭里有蒸汽，必须等十分钟蒸汽散了才好吃。要是米太干多加水，时间得加三分钟。比如米放少了水太多，电饭煲会多煮十分钟，这时候得等十五分钟再吃。