白酒泡中药一般泡一周到一个月儿就行。时间太短了药物没泡透，泡太久啦成分容易坏。泡好的药酒闻着有酒味儿带药香，喝下去能暖身子，还能帮着把中药里的有效成分泡出来。

为啥说泡这么长时间合适嘞？根据《中药炮制学》里头说的，白酒浓度一般在50度到60度之间，这种浓度能溶解大部分中药材的有效成分，比如黄酮类、生物碱这些。但泡超过一个月儿，乙醇挥发得厉害，药效会打折扣。有个研究数据说，泡两周的药酒黄酮含量比泡一个月的高出18%，泡三十天的反而比泡两周的少7%。《中国药典》也写着乙醇浓度低于40度容易发霉，所以泡完得尽快喝完，别超过三个月。要是泡的药里有花类药材，比如金银花，最好控制在半个月内，花青素遇酒时间长了会分解成没用的物质。再说了，泡药酒最好用干净玻璃罐儿，放在阴凉处别见光，这样泡出来的药酒才保险。