红枣煮三到五分钟就熟了高压锅煮三分钟就熟了普通锅要五分钟水开后再放红枣

为啥是这个答案呢因为高压锅压力高能缩短煮制时间普通锅需要更长时间让红枣吸饱水分煮的时候要等水烧开了再放红枣这样能保证受热均匀红枣皮会变软红枣肉也会更甜有数据说每500克水加两颗红枣高压锅煮三分钟温度能达到120度普通锅只能维持100度左右所以高压锅少煮两分钟普通锅多煮两分钟就能让红枣里的糖分充分释放煮太久会发苦煮的时候最好用筷子戳一下红枣皮能透光就熟了如果皮还是硬的再煮半分钟