美的电饭煲快煮一般要10到15分钟就能煮熟饭。这个时间比普通煮饭快一半左右，适合赶时间的时候用。具体时间要看电饭煲的容量和米量，比如1.5升的锅煮两杯米大概12分钟，3升的锅煮四杯米要15分钟。煮饭时还要记得提前洗好米放进去，否则时间会更长。

这个时间是根据电饭煲的加热功率和智能温控设定的。美的大多数电饭煲功率在550瓦左右，快煮模式会提高火力到700瓦以上。实验数据显示，700瓦加热下1.5升锅的米水比普通模式少用4分钟，而温度传感器每分钟检测3次，确保饭芯温度稳定在65℃到70℃之间。比如用5L的锅煮6杯米，从加水到完成总共需要18分钟，其中前5分钟大火煮沸，中间8分钟持续加热，5分钟保温收汁。所以容量越大时间越久，但比传统锅具还是快30%以上。