要煮好膳魔师焖烧杯的粥，冷水下米的话得焖1点5到2个小时；要是提前泡过米，时间能缩短到1到1点5小时。豆类、杂粮这些吸水强的食材得多焖半小时，像玉米碴子要等锅盖冒热气才算熟透。煮的时候要拧紧杯盖，放室温的地方别开盖，这样粥才不会夹生。

焖烧杯真空层保温好，温度能保持在八五到九五度之间。日本JIS标准说，这种保温效果能让食物保持65分钟以上不降温。米粥里的淀粉要完全糊化得需要八十五度持续加热，冷水煮的话前四十分钟温度不够，得等水温达标。豆类泡发后吸水量比大米多三倍，所以得多焖半小时让芯芯吸饱水。实验数据证明，提前泡四小时的米煮粥时间能缩短三成，但泡太久会出冷水，反而影响口感。