干果机烤苹果干要半小时多，温度得120到150度，厚苹果片得翻两回。烤箱得烤50到60分钟，温度100多度，得铺平别堆叠。干果机省电还快，烤箱占地方但能烤更多种类。

干果机用300瓦功率烤苹果干，半小时就能出成果，比烤箱快两倍多。烤箱功率1500瓦，虽然温度低但耗电量大，按每小时1度电算，烤一小时多就要多花2块电费。数据说厚苹果片用干果机脱水效率是烤箱的1.8倍，因为热风循环更均匀。干果机温度高但时间短，烤箱温度低但时间长，就像煮面条用高压锅快，普通锅耐煮。厚苹果片要烤透不能夹生，干果机热风穿透力强，能穿透2厘米厚的果片。烤箱热风容易在表面结壳，里面还湿漉漉的。买机器的话，家里常烤果干选干果机，偶尔做选烤箱。干果机价格2000多，烤箱3000左右，但烤箱能烤坚果、肉干等，干果机只能做果干。说句实在话，厚苹果干选干果机准没错，省电还省时间。