最近发现附近有好多卖斋菜煲的店子想加盟的话得先搞清楚哪些是正规品牌比如老字号斋菜王、佛缘斋和吉祥斋这几个连锁品牌在广东广西这些地方开得挺多分店数量都破千了消费者评价也都是五星好评特别是吉祥斋的标准化流程做得特别到位加盟商培训手册有50多页呢

为什么选这三个品牌呢首先老字号斋菜王有30年历史现在全国有1200多家门店加盟费是8万到15万之间但总部会派老师上门教做菜佛缘斋则是佛寺背景的斋菜馆加盟费6万8千到12万不等但提供全年食材配送吉祥斋的标准化流程最完善从选菜到出餐都有详细流程手册现在全国有1800家门店消费者满意度调查是92分呢不过新开的品牌比如"斋味坊"和"素香阁"加盟费才3万到5万但投诉率有30%因为很多小品牌没经验做出来的斋菜煲味道不行还容易出食品安全问题所以还是选老牌子的更靠谱特别是吉祥斋他们去年刚升级了中央厨房系统现在出餐速度比以前快了40%呢