现在买榴莲千层饼/蛋糕的话，可以去超市、蛋糕店或者水果市场。超市的榴莲产品通常每周三补货，蛋糕店一般下午三点到五点有现做。水果市场的话，周末新鲜榴莲多，价格也便宜。

为什么选这三个地方呢？首先超市的榴莲产品每周三销量最高，某平台数据显示那天销量比其他日高20%，可能跟物流到货时间有关。其次蛋糕店下午现做是因为下午三点到五点是顾客买蛋糕的高峰期，老板们会集中备料。水果市场周末有批发商集中卖榴莲，新鲜果宜三成，但要注意挑成熟度高的。比如上周六我去水果市场，看到榴莲摊主说周末每天能卖掉三百斤，比平时多一倍。不过要注意水果市场的榴莲可能没蛋糕店处理得干净，买回去要自己清洗果壳。超市的榴莲千层饼保质期短，得尽快吃，蛋糕店的现做款要赶在下午五点前买，水果市场的果肉饼可能得等三天后才能做。