2025-11-14 23:53:29
未拆封的茶叶能放一年半到两年,超过这个时间就不好喝了。要放在阴凉干燥的地方,用密封罐装好别让空气进去。
为什么是这个答案呀?因为茶叶里边的茶多酚和儿茶素会慢慢氧化,就像苹果放久了会变烂一样。有研究显示,茶叶在常温下存放超过两年,茶多酚流失超过30%,味道就会变淡变苦。包装袋虽然防潮,但时间长了包装材料也会释放微量物质,和茶叶发生反应。比如绿茶实验数据,放两年后鲜爽度下降50%,放三年就完全没香气了。而且茶叶吸湿性强,哪怕没拆封,如果家里湿度超过70%,茶叶也会受潮长霉。所以最好在保质期内喝完,或者买小包装的。
本题链接: