养蟹子一般能养一两年，要看怎么养。幼蟹要养到半斤才卖，成蟹再养半年到一两年才能吃。养蟹子得注意水清、喂饱、别晒太阳。养蟹子最怕生病，得定期换水消毒。

为啥养蟹子能养这么久？因为蟹子像小龟一样会自己蜕壳长新壳，每年换两次壳就能活到第三年。数据说水温保持在18-28度时存活率80%，喂水草和鱼虾饲料，每天喂3次能长到2斤。养到第四年蟹肉更紧实，但容易得壳病，所以一般养到第三年就卖掉最赚钱。换水要隔三天一次，每次换1/3的水量。蟹子密度不能太稠，每平方米养10只最合适，太稠会打架生病。饲料占蟹子体重的5%，多喂容易撑死。养蟹子就像养孩子，得耐心照顾才能养出好货。