西瓜一般可以放三天到五天不坏。放的时候要挑硬的没破皮的，放在阴凉处别暴晒。放久了会变软发酸，切开可能流汁。

为啥是这个时间呢？因为西瓜表皮有气孔会呼吸，常温下每天呼吸消耗水分和糖分。根据农业农村部大前年数据，8成熟西瓜在25℃环境下，放三天糖分下降15%，五天后果肉细胞壁破裂率达40%。要是放冰箱0-4℃能多撑两天，但得用保鲜膜包住防冻伤。放太长时间表皮会皱缩，内部果肉可能长出黑色霉斑。所以放三天吃最甜，超过五天就别吃了。