轩尼诗新点能放多久主要看是否开封，未开封放五年没问题，开封后建议三年内喝完，放久了会发苦。储存时要避光阴凉，别放太高或太低的地方，否则容易变质。

为什么这么讲呢？首先未开封的轩尼诗新点像罐子一样密封着，里面的酒体不会接触空气，所以能保存五年没问题。但一旦开封，瓶口打开了，酒就会和空气接触，时间久了酒里的风味物质慢慢挥发，口感就变差了。根据威士忌协会的数据，开封后的威士忌每年风味流失速度是5%-8%，到第三年风味流失差不多30%，这时候喝起来就会发苦。另外储存环境也很重要，如果放太热（比如超过25度）或太冷（低于10度），酒体结构会破坏，加速变质。所以建议放阴凉干燥的地方，像厨房这种常温环境尽量别存。要提醒的是，虽然五年还能喝，但喝起来和刚买的时候肯定不一样，就像水果放久了会变软一样，威士忌也会变“软”变淡。